mausding

Omas Kochrezepte aufzuschreiben ist etwas das mir schon seit Jahren ein Bedürfnis ist. Immerhin habe ich endlich damit angefangen.
Sie hat mir ein handgeschriebenes Heft hinterlassen.
Für die Oma ist Essen immer ein sehr wichtiges Thema gewesen.
Großgeworden ist sie in der Landwirtschaft und lernte von Kind an die ganze Familie zu bekochen.
Auch in den Kriegsjahren ist das Essen und beschaffen von Nahrungsmittel das wichtigste Thema gewesen.
Oma hat ihren Garten geliebt und einen Keller voll mit eingekochtem Obst, Marmeladen und Bohnen gehabt.
Sie hatte sieben Kinder, der Opa bekam das Fleisch und später jeder seine Extrawurst.

Oma hat immer versucht es allen Recht zu machen.

An jedem Wochenende hat sie Kuchen gebacken.Sie buk eine Hälfte des Käsekuchens mit Rosinen und die andere ohne, wenn es sein musste.

Auch als die Kinder aus dem Haus waren hat sie noch für deren Wohl gesorgt.
Wer aus dem Urlaub kam bekam einen Tuppertopf mit Nudelsuppe. Die Nudeln waren natürlich selbstgemacht.

Manchmal hat sie morgens um sechs bei mir angerufen und gefragt ob ich abends zum essen kommen will oder hat mir etwas mitgegeben.

Ich nun wieder war die, die auch im übertragenen Sinne immer gegessen hat was auf den Tisch kommt. Aber das ist ein anderes Thema.