Ein Unkraut
Gesendet unter Allgemeines am 05/13/2010 10:02 pm von Mauskommt durchaus irgendwann wieder, überall wo ein Stückchen freie Erde zu finden ist.
In diesem Fall nicht tragisch, sogar noch sinnvoll zu verwenden.
Löwenzahn ist gar nicht giftig, wie man ihm nachsagt, man kann daraus z.b.Löwenzahnkapern,
Löwenzahnkaffee und Löwenzahnwurzel-Korn machen.
http://www.pageballs.com/ueber-leckere-brennesselsuppe
P.S. Bild ist geklaut von Oderwat
Mai 14th, 2010 at 08:48
jez hätt ich gern die Rezepte..Hab ma nen Salat von dem Zeug gemacht, aber kam mir so geschmacklos irgendwie vor.. Aber wenn ich darüber nachdenke, son Salatkopf hat ja jez auch nicht sooooon Eigenaroma..
Mai 14th, 2010 at 14:00
Kapern z.B.
:Zubereitung: Noch geschlossene Blueten von Gänsebluemchen und/oder Löwenzahn mit Salz bestreuen und ein paar Stunden stehen lassen.
Den Kräuteressig aufkochen und die Knospen kurz aufwallen lassen. Den Essig dann absieben und ein zweites Mal aufkochen. Zusammen mit den Bluetenknospen in ein kleines Schraubglas füllen und gut verschliessen. Nach einigen Tagen den Essig erneut aufkochen und wieder zu den Knospen geben.
Kühl und dunkel lagern. Nach ca. zwei Wochen kann man die falschen Kapern probieren.
(Warum bloss wird der Essig so oft aufgekocht? )
Lecker, Habich mit Mama ausprobiert. Bring Dir morgen ein Buch mit das “Delikatessen am Wegesrand” heißt.
Mai 14th, 2010 at 15:43
cool! soll ich dir auch ein Buch mitbingen?
Mai 14th, 2010 at 22:27
Nöh, hab im Moment genug davon.
Mai 15th, 2010 at 01:31
ich bin faul und hör Buch. Ich verpenn seit Tagen das erste Kapitel, und morgen verpenn ich auch!!:(
Schlaf mal gut!!
Mai 15th, 2010 at 17:11
Was hörst denn für n Buch?
Hör auch Buch – aber grundsätzlich nicht zu. Habe schon mehr als zwanzig
mal Krambambuli gehört. (kostenlos,- Vorlesernet,-) aber hab keine Ahnung wovon es handelt, außer von einem Hund, irgendwie.
Mai 15th, 2010 at 17:20
aktuell hör ich Takt des Todes oder so, aber eigentlich so hyonose- traumlandpsychokram und so, da steh ich voll drauf..
Hab grad ne Serie durch, Selbstmanagement, geht von Fremd- und Eigenbestimmung über Erfolg zu Nichtrauchen, ich rauch zwar immer noch, aber trag Blusen mit Elefanten drauf. ein Anfang..